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EXPERIENCIA Y PRESERVACIÓN DE LA VIDA RURAL

Saura Pirineos no es solo un proyecto, es una ilusión que nace de las ganas de reinventar el oficio del pastoreo.

El pastoreo es una herencia, una vocación familiar que pasa de padres a hijos que en la actualidad está en vías de extinción. Es por eso que nuestro principal objetivo es devolver a este oficio de antaño la popularidad que se merece. Queremos darle visibilidad y creemos que tiene cabida en el mundo 2.0.

Apostamos también por los productos << kilómetro 0 >> y por ello, queremos impulsar el consumo de productos de proximidad, dejar nuestra huella ecológica y promover el consumo responsable.

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productos km.0

Apostamos por los productos de << kilómetro 0 >>. No solo porque son artesanos, sino porque queremos ayudar a la economía local y promover un consumo más sostenible y responsable. Queremos que conozcáis los productos de la zona que tanto nos gustan y darle el lugar que se merece a nuestra gastronomía.

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BLOG DE SAURA PIRINEOS

Descubre las mejores recetas de mermeladas, lugares mágicos de la zona, sumérgete en el mundo de los productos artesanales y mucho más en nuestro blog.

Cómo preparar mermelada de zanahoria
Productos artesanales

Cómo preparar mermelada de zanahoria

En la gran biblioteca culinaria de la humanidad, la mermelada de zanahoria ocupa un lugar de honor. Este producto, a pesar de ser poco convencional en el panorama de las mermeladas, nos deleita con su sabor dulce, su textura suave y su color vibrante. Pero, ¿cómo preparar mermelada de zanahoria?

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Cómo preparar mermelada de pimiento
Productos artesanales

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