Gelées

Las gelées son un tipo de conserva de frutas que se hacen calentando frutas frescas o congeladas con azúcar y pectina. Se utilizan para añadir sabor y dulzor a una variedad de alimentos, desde pan tostado hasta carnes asadas. Con una amplia gama de sabores disponibles, las gelées son un ingrediente versátil en la cocina.